轻松烹美味：

1、先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐腌制一下，配菜洗净切片或者切丁。

2、鱼腌制一会，把鱼放上，放烤箱中层，烤熟就好。

3、把洋葱或者芹菜、豆芽 炒段生铺到烤盘下面。

4、鱼烤好放在烤盘上面，锅上加热，炒香干辣椒，放葱姜蒜，放香麻辣烤鱼料，放水，加飘香油，调味粉 烧开调好料，倒在鱼身上即可，洒上芝麻，花生，香菜。