添香新派火锅

主料:火锅底料1斤,火锅油2斤,高汤3斤

辅料:盐20克,太太乐鸡精40克,调味粉30克,干辣椒段60克,红花椒20克,米酒30克,生姜3片,大葱5段

操作流程:将所有料倒入火锅盆上火即可。

注意事项:如果是外地市场根据口味减少火锅底料和油,适量加盐,这个配方适合四川和口味很重的地方。

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