除了原材料，影响菜品味道的关键之一就是调味料的使用，好的酱料对于佳肴来说是锦上添花、画龙点睛，对于平淡无奇如白米饭来说就是拯救我们舌尖的神器了。

你吃过最好吃的酱料是哪一个呢？

一提出这个问题，十有八九的人会提到辣椒豆豉酱，其中最著名的就是那个红色盖子的瓶子，上面印着一张慈祥的女性脸孔的酱料。

除此之外色拉酱、香菇酱、蛋黄酱等等都是常被提到的名字。

至于回答罗勒酱、巧克力榛子酱的，小编只能感叹酱料的多元化，满足了不同口味的人群的喜好。

那么，喜欢川味料的朋友可不要错过添香黄哈儿酱料，川菜标准化创始者，轻轻松松做出地道川味。

今天主要介绍的是黄哈儿主打酱料香辣料。

专注于香辣味型的研发，坚持纯天然原材料用料，0添加，0香精，0勾兑，只做纯天然产品，不论是酒店或是饭馆，美味大餐都so easy！甚至在家拌饭，搭起来也是绝配。

其实，大多数酱料都或香或鲜，而黄哈儿香辣料香辣味醇正浓厚，不含添加剂便是其突出的品质。原料选取四川汉源产辣椒、花椒、大蒜，四川乐山产生姜、小葱等十几种农作物和云南富宁八角、广西平南桂皮等香料提取加工而成。

在四川，有我们的辣椒种植基地，从选择农场到播种、生长、收获整个流程，全程无公害、绿色种植。为稳定香辛料质量，确保原料的品质得以优良的输出，添香以占股或控股的形式与多家原生态的香辛料种植基地进行全面的合作，确保从源头保证酱料等产品的纯天然。

添香黄哈儿调料是由黄建先生创立的标准化川味调料，十分受大众的喜爱。

味道鲜美的酱料，给食客带来了更加丰富的味蕾体验。

黄哈儿——川菜标准化开创者

正宗川味料，不用川菜大厨技术也能做出美味川菜。黄哈儿川菜调料使用方法和用量均实行标准化，口味稳定，味道鲜美，操作简单。不仅可节省厨师烹饪时间50%-80%，减少厨师烹饪工序2-6步，还可以降低菜品烹饪成本30%-70%。