万州烤鱼节圆满结束

万州——中国烤鱼之乡

11月8日至11日

在重庆万州心连心广场举行第八届三峡美食文化节暨第二届万州烤鱼节,来自全国乃至世界的客人在万州品鉴三峡美食,见证了万州百斤烤鱼王的烤制

烤鱼王是一条重达大200多斤、长为2米多的大鲟鱼。

本次鱼王精美制作

由师傅吴朝珠带领

各位师兄及黄哈儿

团队一起打造精品

我们这次烤鱼王是

用我们的黄哈儿泡椒味烤鱼料

现场行家们纷纷盛赞该菜品足以荣登吉尼斯世界纪录


世界最大烤鱼菜品,热腾腾、香喷喷! 令现场观众垂涎三尺这是一场创意盛宴!

最后祝万州烤鱼节圆满成功!

黄哈儿川菜标准化开创者


正宗川味料,不用川菜大厨技术也能做出美味川菜。黄哈儿川菜调料使用方法和用量均实行标准化,口味稳定,味道鲜美,操作简单。不仅可节省厨师烹饪时间50%-80%,减少厨师烹饪工序2-6步,还可以降低菜品烹饪成本30%-70%



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