上海添香调料有限公司是一家以正宗川味特色调味料的研发、生产、销售为一体的调味品企业，专注于香辣味型的研发，坚持纯天然原材料用料，0添加，0香精，0勾兑，只做纯天然产品，现今服务客户3万余家，多年合作餐饮连锁品牌有巴国布衣、十二号饭店、西点军蟹、我家酸菜鱼、小贝壳等，产品出口远销至加拿大、美国等地。

　　公司主要特色产品有：香辣料、麻辣料、飘香油、水煮料、干锅料、香锅料、烤鱼料、卤水、鸡公煲酱料、香辣龙虾料等。

　　公司产品香辣味突出，用料讲究，传承老传统熬制技术，产品核心香料包（香辛料配比）更是由公司创始人黄建先生经过五年时间，累计几万次试验的结果，由我们产品烹饪出的菜品，口感醇厚、香而不腻、辣而不燥、口味稳定、回味无穷。

　　公司每款产品，使用方法和用量均实行标准化，因此，采用添香公司的调料产品制作菜品，可节省厨师烹饪时间50%-80%，减少厨师烹饪工序2-6步，降低菜品烹饪成本30%-70%。

纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧，是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了第一位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！纸包鱼油而不腻，辣而不燥，营养健康，老少皆宜！

四川添香黄哈儿酱料有限公司，拥有十余年的发展历史，在全国作料领域内有一定的知名度，多次与大型酒店签订合约，添香纸包鱼酱料是在巫山烤鱼的基础上进一步开发，研制，是新一代的调味料。纸包鱼酱料口味丰富，纸包鱼酱料有7种味型:香辣、麻辣、酸辣，酱香、泡椒、青花椒、蒜香、标准化酱料，操作简单！